Beiga2509 - Turunkan risiko kanker payudara dengan konsumsi red wine secara moderat. Seperti yang kita ketahui, konsumsi alkohol secara rutin bisa meningkatkan risiko terkena kanker payudara. Namun, hal ini tidak berlaku pada red wine.
Menurut peneliti dari Cedars-Sinai Medical Center di Los Angeles, minuman anggur ini memiliki efek yang justru berlawanan jika dikonsumsi secara moderat seperti dikutip dari www.preventionindonesia.com
Penelitian yang kemudian dimuat dalam Journal of Women’s Health ini menjelaskan zat kimia yang ada dalam biji dan kulit anggur merah bisa mengurangi tingkat esterogen dan menaikkan hormon testosteron pada wanita yang belum mengalami menopause. Dengan kata lain hal ini akan mengurangi risiko terkena kanker payudara.
Penelitian ini melibatkan 36 wanita yang belum mengalami menopause. Mereka dibagi ke dalam 2 kelompok. Kelompok pertama meminum red wine sedang kelompok kedua diberikan white wine. Mereka mengonsumsinya selama sebulan penuh. Pada bulan selanjutnya, kedua kelompok bertukar minuman. Selama penelitian berlangsung, setiap partisipan diambil darahnya 4 kali, 2 kali di setiap bulan untuk mengukur tingkat hormon.
Hasil penelitian menunjukkan wanita premenopause yang mengonsumsi 227 gram red wine setiap malam dalam waktu satu bulan memiliki tingkat esterogen yang lebih rendah serta level testosteron yang lebih tinggi. Hasil ini tidak sama ketika wanita mengonsumsi white wine.
“Terdapat zat kimia dalam kulit dan biji anggur merah yang tidak ditemukan dalam anggur putih. Hal inilah yang menekan risiko terkena kanker payudara,” papar Glenn D. Braunsteun, MD, co-author penelitian ini.
Jadi, jika kita berpikir untuk menenggak wine sebagai pasangan makan malam hari ini, pilihlah yang merah. Selain bagus untuk kesehatan jika diminum secara moderat, red wine juga bisa membantu kita menekan risiko kanker payudara.
No comments:
Post a Comment